การเลี้ยงแกะเพื่อบริโภคเนื้อที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้น

การเป็นเกษตรกรนั้นทำกำไรได้มาก มีโอกาสสร้างรายได้มากมาย หนึ่งในโอกาสเหล่านั้นคือการเพาะพันธุ์แกะและแกะตัวผู้ ธุรกิจนี้มีข้อดีมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับสัตว์เหล่านี้ พวกมันมีคุณสมบัติเด่น เช่น ความแข็งแกร่ง สุขภาพดีเยี่ยม และที่สำคัญคือให้ผลผลิตสูง แม้จะมีสารอาหารจำกัด

หลายคนเลือกเลี้ยงแกะเพราะความหลากหลายของสัตว์ การเลี้ยงแกะที่บ้านช่วยให้เกษตรกรสามารถเลี้ยงตัวเองได้ ไม่เพียงแต่เนื้อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนสัตว์และนมด้วยอย่างไรก็ตาม ในกระบวนการจัดระเบียบธุรกิจนี้ ย่อมมีคำถามมากมายเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ โดยส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเลือกอาหารและกฎเกณฑ์ในการดูแลสัตว์เหล่านี้

จะเริ่มต้นจากที่ไหน?

หากผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจเพาะพันธุ์แกะ ขั้นตอนแรกคือการจัดทำแผนธุรกิจ ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง เอกสารฉบับนี้จะช่วยให้คุณคำนวณต้นทุนทางการเงินล่วงหน้าสำหรับการซื้อแกะอายุน้อย การสร้างคอกแกะ และทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณประเมินผลกำไรที่คาดการณ์ไว้จากยอดขายก่อนนำแนวคิดนี้ไปปฏิบัติ ซึ่งจะช่วยให้คุณประเมินได้ว่าธุรกิจจะทำกำไรได้มากน้อยเพียงใด

หลังจากนั้นคุณก็สามารถ แก้ไขปัญหาพื้นที่เลี้ยงสัตว์ที่แกะตัวผู้จะกินหญ้าตลอดปี และยังมีคอกให้แกะอาศัยในช่วงฤดูหนาวอีกด้วย

ในการเลือกทุ่งหญ้าที่เหมาะสม คุณต้องพิจารณาขนาดของฝูงแกะ ฝูงแกะของคุณจะเจริญเติบโตได้ดีหากคุณจัดสรรพื้นที่ประมาณหนึ่งเฮกตาร์ต่อแกะหนึ่งตัวต่อปี

สถานที่ที่ดีที่สุดในการตั้งทุ่งหญ้าคือใกล้แหล่งน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความต้องการน้ำของแกะ แกะโตเต็มวัยหนึ่งตัวต้องการน้ำประมาณ 10 ลิตรต่อวัน

เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายแม้ในฤดูหนาว คุณจำเป็นต้องสร้างโรงเลี้ยงแกะ หากฝูงแกะของคุณมีแม่แกะสิบตัวและลูกแกะ โรงเลี้ยงขนาด 40 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว

มีแกะเพียงพอ ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ง่ายอย่างไรก็ตาม แม้ในกรณีนี้ คุณต้องรักษาอุณหภูมิห้องไว้อย่างน้อย 9 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ ควรจัดให้มีการระบายอากาศในคอกแกะและป้องกันลมโกรกด้วย

เมื่อคุณเรียนรู้พื้นฐานการจัดฝูงสัตว์แล้ว คุณสามารถพิจารณาซื้อสัตว์ได้ สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อคือจากฟาร์ม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรซื้อสายพันธุ์ใดมาเพาะพันธุ์ จากประสบการณ์ของเกษตรกร แกะโรมานอฟเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่

การเพาะพันธุ์เพื่อเอาเนื้อ

การเลี้ยงลูกแกะให้โตเป็นแม่แกะตัวใหญ่เพื่อผลิตเนื้อไม่ใช่เรื่องยากเลย แม้จะใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถบรรลุน้ำหนักที่ต้องการได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าโดยปกติแล้ว ลูกแกะที่ขายมักจะเป็นลูกแกะอายุน้อย

ในการดำเนินการนี้ คุณต้องเลือกก่อน ผู้ชายที่กระตือรือร้นที่สุดหนึ่งหรือสองคนซึ่งจะได้รับมอบหมายให้ดูแลการผสมพันธุ์ ส่วนที่เหลือของฝูงจะถูกเลี้ยงดูตามตารางปกติ เมื่อถึงเวลาก็จะถูกฆ่า

เมื่อเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับแกะตัวผู้ อย่าจำกัดตัวเองอยู่แค่อาหารสดเท่านั้น อาหารของแกะควรประกอบด้วย:

• ราก;
• พืชไร่นา

คุณจะเร่งกระบวนการเพิ่มน้ำหนักของแกะของคุณได้หากคุณใช้ส่วนผสมอาหาร

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดขนวัวที่คัดเลือกมาเพื่อฆ่าก่อนนำไปขุน การตัดขนจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารของวัว ซึ่งช่วยให้วัวมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

เกษตรกรที่ตั้งเป้าหมายไว้ไม่เพียงแต่จะเลี้ยงแกะที่มีน้ำหนักตามที่กำหนดเท่านั้น แต่ ได้เนื้อคุณภาพดีและรสชาติอร่อยคุณควรซื้อพันธุ์ที่มีไขมันเนื้อมาเพาะพันธุ์ เกษตรกรหลายคนรู้จักพันธุ์นี้ในชื่อหางอ้วน

การตัดแต่ง

จำไว้ว่าการเลี้ยงแกะที่บ้านจะทำให้คุณได้ทั้งเนื้อและขน ดังนั้น ธุรกิจนี้จึงให้ประโยชน์สองต่อ

ขนสัตว์เป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมสิ่งทอ ขนสัตว์ถูกนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตถุงมือ ถุงเท้า เสื้อสเวตเตอร์ พรม และผ้าห่ม

น่าปรารถนา การตัดขนแกะทุก ๆ หกเดือนขั้นตอนนี้จะทำก่อนส่งแกะออกไปยังทุ่งหญ้า และทำซ้ำอีกครั้งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน คุณสามารถลดความยุ่งยากของงานนี้ได้โดยการซื้อเครื่องจักรไฟฟ้าแบบพิเศษ ซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยให้การแปรรูปแกะทุกตัวมีคุณภาพสูง แต่ยังรวดเร็วยิ่งขึ้นอีกด้วย

เพื่อให้สัตว์สามารถทนต่อการตัดขนได้สะดวก จำเป็นต้องงดน้ำและอาหารเป็นเวลา 14 ชั่วโมงก่อนถึงวันนัด

วิธีการดูแลแกะอย่างถูกต้อง?

แม้ว่าจะมีปัญหามากมายที่ต้องจัดการเมื่อดูแลแกะ แต่ก็ไม่ได้ยากขนาดนั้น คุณจะประสบความสำเร็จได้ถ้าคุณ ให้ยึดถือกฎการเลี้ยงแกะดังนี้

• ขั้นตอนแรกที่ฝูงสัตว์ของคุณจำเป็นต้องทำคือการฉีดวัคซีน ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงที่สัตว์ของคุณจะติดโรคร้ายแรง โปรดทราบว่าวัคซีนมีอายุการใช้งานจำกัด คือประมาณหกเดือน ดังนั้น การนัดหมายฉีดวัคซีนกระตุ้นล่วงหน้าจึงเป็นสิ่งสำคัญ
• ตรวจสุขภาพสัตว์ของคุณเป็นประจำ ซึ่งจำเป็นต้องพาไปพบสัตวแพทย์ที่บ้าน โปรดทราบว่าในบรรดาโรคที่อาจส่งผลต่อแกะนั้น โรคอันตรายบางชนิดอาจปรากฏให้เห็นโดยไม่มีอาการชัดเจน ดังนั้น เพื่อการวินิจฉัยโรค คุณจะต้องใช้บริการจากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์
• แกะมีข้อได้เปรียบคือสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง โดยเฉพาะกีบ ดังนั้น เมื่อสร้างคอกแกะ พื้นควรทำด้วยแผ่นไม้และปูด้วยฟาง นอกจากนี้ คุณยังต้องดูแลกีบ ทำความสะอาด และเล็มกีบอย่างสม่ำเสมอ หากไม่ทำเช่นนั้นอาจนำไปสู่ปัญหาข้อต่อได้
• สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอาหารของแกะของคุณมีเกลือ การให้กิ่งไม้แก่แกะก็มีประโยชน์มากเช่นกัน
• หากแกะบางตัวไม่เชื่อฟังคุณ อย่าตีหรือคว้าขนมัน เพราะอาจทำให้เกิดความเครียดอย่างรุนแรง ซึ่งอาจลดผลผลิตของพวกมันได้

คุณสมบัติการให้อาหาร

การให้อาหารก็เป็นเรื่องสำคัญไม่แพ้กันที่คุณควรให้ความสำคัญเป็นอันดับแรก แกะเป็นสัตว์ที่ยอดเยี่ยม ขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่ไม่ยุ่งยาก ดังนั้น หากคุณทุ่มเทให้กับธุรกิจนี้ คุณจะได้รับผลกำไรมหาศาลจากการขายสัตว์เหล่านี้โดยลงทุนเพียงเล็กน้อย

ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ฝูงแกะของคุณจะสามารถหาอาหารกินเองได้ในทุ่งหญ้า ในฤดูหนาว คุณสามารถให้อาหารแก่แกะด้วยผักรากและหญ้าแห้ง ซึ่งพวกมันกินอย่างเอร็ดอร่อย ดังนั้น คุณจะพบว่าการไม่เพียงแต่ตั้งฟาร์มปศุสัตว์ แต่ยังปลูกสวนผักเล็กๆ ไว้ด้วยจะง่ายขึ้นมาก

ลักษณะเด่นของการตกลูกแกะ

ธุรกิจการเพาะพันธุ์แกะเป็นที่สนใจของหลาย ๆ คน เนื่องจากสัตว์เหล่านี้มีจำนวนมาก มีสายพันธุ์ที่ สามารถผลิตลูกแกะได้ครั้งละ 5 ตัว-

ข้อได้เปรียบที่สำคัญประการหนึ่งคือ ลูกแกะวัยอ่อนปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น พวกมันจึงไม่ต้องการที่อยู่อาศัยหรือการดูแลเป็นพิเศษ เป็นที่รู้กันว่าแกะตัวเมียเป็นแม่ที่เอาใจใส่ ดังนั้น เจ้าของจึงไม่ต้องแบกรับภาระในการดูแลลูกๆ ของมัน

ในกรณีส่วนใหญ่ การคลอดลูกในแม่แกะจะประสบความสำเร็จ แต่เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน แนะนำให้มีสัตวแพทย์อยู่ด้วยในขณะที่ลูกแกะเกิด จำไว้ว่าเมื่อลูกแกะเกิด สัตวแพทย์จะต้องนำลูกแกะออกจากถุงน้ำคร่ำและกำจัดเมือกออกจากทางเดินหายใจ

โปรดทราบว่าในช่วงสองถึงสามชั่วโมงแรกหลังคลอด ลูกแกะต้องได้รับนมจากแม่บางครั้งแม่แกะตัวเมียก็อ่อนแอมากจนไม่สามารถเลี้ยงลูกแกะได้ด้วยตัวเอง ในกรณีนี้ คุณจะต้องรับผิดชอบดังนี้: ขั้นแรกต้องรีดนมแม่แกะก่อน แล้วจึงค่อยนำน้ำนมที่ได้ไปเลี้ยงลูกแกะ

โปรดจำไว้ว่าไม่ว่าคุณจะเลี้ยงสายพันธุ์ใด แกะบ้านทุกตัวสามารถเลี้ยงลูกได้ 2-3 ตัวในช่วงให้นมลูก

ในช่วงให้นม ร่างกายของแกะจะผ่านช่วงปรับตัว ทำให้สามารถผลิตน้ำนมได้ประมาณ 150 ลิตร เกษตรกรบางรายใช้ประโยชน์จากช่วงดังกล่าวโดยการกำจัดลูกแกะแรกเกิดและขายน้ำนมแม่แกะที่ได้ให้กับโรงงานผลิตชีส

แม้ว่าธุรกิจนี้จะได้รับความนิยมมาก คุณไม่ควรคาดหวังผลกำไรสูงจากมันนมแกะมีไขมันค่อนข้างสูง แต่มีสารอาหารน้อยกว่านมวัวหรือนมแพะ เกษตรกรที่วางแผนจะทำกำไรจากการขายขนแกะ (ขนแกะแรกเกิด) และนม ควรตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะขายผลิตภัณฑ์ให้ใคร

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เราหวังว่าเนื้อหาข้างต้นจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ที่กำลังวางแผนเริ่มต้นธุรกิจฟาร์มแกะที่บ้าน การเลี้ยงแกะจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ หากคุณ... ปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ ในการเลี้ยงแกะไว้ที่บ้าน

• ขอแนะนำให้ตั้งทุ่งหญ้าให้ห่างจากทางหลวงที่พลุกพล่านพอสมควร การเลือกนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะทางสรีรวิทยาของสัตว์ นั่นคือโดยธรรมชาติแล้วพวกมันเป็นสัตว์ที่อยู่รวมกันเป็นฝูงและขี้อาย ดังนั้น หากได้ยินเสียงดังฉับพลันใกล้ๆ ฝูงแกะจะแตกกระเจิงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ สัตว์เหล่านี้ยังขาดสติปัญญา จึงไม่สามารถนำทางไปยังพื้นที่กินหญ้าหรือคอกแกะได้ด้วยตนเอง
• คุณจะอุ่นใจมากขึ้นเกี่ยวกับความปลอดภัยของฝูงสัตว์ในทุ่งหญ้า หากติดตั้งรั้วไฟฟ้า อุปกรณ์นี้จะช่วยปกป้องฝูงสัตว์ของคุณจากสัตว์นักล่า โดยไม่ต้องจ้างพนักงานบำรุงรักษาเพิ่มเติม
• การไม่มีจ่าฝูงในฝูงเป็นสถานการณ์ที่พบได้บ่อย ซึ่งทำให้แกะกินหญ้าตามใจชอบ คุณสามารถทำให้แกะเชื่อฟังมากขึ้นได้โดยการเลี้ยงสุนัขเฝ้าบ้านไว้ หรือปล่อยแพะลงไปในทุ่งหญ้าระหว่างที่กินหญ้า

บทสรุป

การเลี้ยงสัตว์เป็นโอกาสอันดีเยี่ยมสำหรับใครก็ตามที่ต้องการก้าวหน้าและมีความมั่นใจในอนาคต

สิ่งนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนจากธุรกิจการเลี้ยงแกะที่บ้าน ข้อดีหลักของการเลี้ยงแกะคือเจ้าของ คุณจะไม่ต้องเสียเงินมากมายในการซื้ออาหารเพื่อช่วยให้สัตว์เพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรใส่ใจสัตว์เหล่านี้

คุณต้องแน่ใจว่าอาหารของแกะของคุณมีความสมดุล สุขภาพของแกะก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะราคาขายเนื้อแกะขึ้นอยู่กับสภาพของแกะ ดังนั้น คุณจึงไม่ควรฉีดวัคซีนป้องกันเพียงอย่างเดียว แต่ควรพาแกะไปตรวจสุขภาพกับสัตวแพทย์เป็นประจำด้วย