การเพาะพันธุ์สัตว์ปีก

ในฟาร์มและฟาร์มส่วนตัว เป็ดส่วนใหญ่มักถูกเลี้ยงเพื่อเนื้อที่แสนอร่อย ดังนั้น เมื่อเลือกสัตว์ปีก เราจึงให้ความสำคัญกับสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ซึ่งเป็นเหตุผลที่เป็ดมูลาร์ดขนาดใหญ่ที่โตเร็วจึงเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก แม้ว่าการเลี้ยงและดูแลเป็ดมูลาร์ดจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็มีรายละเอียดปลีกย่อยบางประการ ในบทความนี้ เราจะพูดถึงการเลี้ยงและการให้อาหารที่เหมาะสมกับนกเหล่านี้ รวมถึงสภาพแวดล้อมที่จำเป็นสำหรับการผสมพันธุ์

การเลี้ยงนกกระทาในปัจจุบันกลายเป็นสาขาที่เติบโตเร็วที่สุดของอุตสาหกรรมการเลี้ยงในบ้าน เนื่องจากต้นทุนการเลี้ยงและให้อาหารนกกระทาสายพันธุ์นี้ให้ผลกำไรที่ดี นอกจากนี้ นกกระทายังเป็นที่นิยมเพราะไข่ ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ นกกระทาจำนวนเล็กน้อยสามารถเลี้ยงในอพาร์ตเมนต์ได้

เป็ดมัสโควี หรือที่รู้จักกันในชื่อเป็ดมัสโควี เป็นเป็ดที่พบได้ทั่วไปในยุโรป เนื่องจากเนื้อเป็ดมีไขมันน้อยและรสชาติดีเยี่ยม นกขนาดใหญ่ชนิดนี้พบได้ในป่าในเม็กซิโกและบางประเทศในอเมริกาใต้ ด้วยนิสัยที่ไม่ค่อยพิถีพิถัน การดูแลเอาใจใส่ไม่ยุ่งยาก และความสามารถในการเอาชีวิตรอด ทำให้เป็ดพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงไว้ที่บ้าน

ไก่ฟ้าแบ่งออกเป็นสองชนิด (ไก่ฟ้าธรรมดาและไก่ฟ้าเขียว) และอยู่ในวงศ์ Phasianidae บางชนิดมีถิ่นกำเนิดในไต้หวัน ในขณะที่บางชนิดพบได้ทั่วเอเชียไปจนถึงเทือกเขาคอเคซัสตอนเหนือ ไก่ฟ้าธรรมดาหลายชนิดย่อยอาศัยอยู่ในอเมริกาเหนือและยุโรป ซึ่งเป็นที่ที่พวกมันเคยถูกนำเข้ามาและสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นได้สำเร็จ

รัสเซียและประเทศเพื่อนบ้านต่างภูมิใจนำเสนอสัตว์นานาชนิดที่น่าทึ่งที่สุด แล้วจะหาที่ไหนในยุโรปหรือเอเชียได้อีกที่จะพบความหลากหลายทางชีวภาพเช่นนี้ หนึ่งในนกที่น่าหลงใหลและน่าจดจำที่สุดคือนกกระเรียนขาว หรือนกกระเรียนไซบีเรีย นกกระเรียนชนิดนี้มีความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ปีกกว้างกว่าสองเมตรเล็กน้อย ปากของมันโดดเด่นตัดกับขนสีขาวราวหิมะสีแดงระยิบระยับ ทั้งหมดนี้ทำให้นกกระเรียนเป็นหนึ่งในนกที่น่าจดจำที่สุด