สำหรับผู้เริ่มต้น: การเลี้ยงไก่ในชนบท

เดชาไม่เพียงแต่เป็นสถานที่พักผ่อนที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นที่สำหรับปลูกอาหารของคุณเองอีกด้วย ซึ่งรวมถึงผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และไข่ การเลี้ยงไก่ที่บ้านไม่ได้ยากอย่างที่คิด แม้แต่เกษตรกรมือใหม่ก็สามารถทำได้

ที่กระท่อมฤดูร้อนของคุณ คุณสามารถเลี้ยงไก่ไข่ ซึ่งจะให้ไข่สดแก่ทุกคนในครอบครัว หรือสัตว์ปีกสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ เป้าหมายหลักคือการดูแลรักษาและให้อาหารที่เหมาะสมกับไก่เหล่านั้น

สายพันธุ์อะไรที่เหมาะกับการเพาะพันธุ์ในประเทศ?

เริ่มต้นด้วย เราต้องตัดสินใจคุณต้องการอะไรจากไก่ของคุณ—เนื้อเยอะๆ หรือไข่เยอะๆ? ถ้าเลือกอย่างแรก คุณควรเลือกไก่เนื้อ ถ้าเลือกอย่างหลัง คุณควรเลือกไก่ไข่

ในการที่จะได้ไข่ ให้เลือกสายพันธุ์ไก่ไข่ดังต่อไปนี้:

• มินอร์กา
• เลกฮอร์น
• ฮิเซ็กซ์
• นกกระทาอิตาลี
• โลแมน บราวน์
• ลิเวนสกี้ คาลิโก้ (พันธุ์เนื้อและไข่)

สายพันธุ์ที่กล่าวถึงข้างต้นปฏิบัติหน้าที่ได้ดี ทนทานต่อโรค ไม่ต้องการการดูแลมาก และได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จในละติจูดของเรา

ซื้อไก่สาวอายุ 4-6 เดือนช่วงนี้ แม่ไก่เริ่มกระบวนการวางไข่ไข่ฟองแรกมีขนาดเล็ก แต่จะค่อยๆ โตขึ้นเรื่อยๆ จนมีขนาดปกติ หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเพาะพันธุ์ไก่ คุณไม่จำเป็นต้องเลี้ยงไก่ตัวผู้ เนื่องจากไก่ตัวเมียสามารถวางไข่ได้โดยไม่ต้องมีการแทรกแซงจากตัวผู้ จึงจำเป็นสำหรับการปฏิสนธิและการให้กำเนิดเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ไก่ตัวผู้สามารถทำให้คุณพึงพอใจกับเสียงขันในตอนเช้า และยังทำหน้าที่ประดับตกแต่งได้อีกด้วย หากคุณตัดสินใจซื้อไก่ตัวเล็ก ปัญหาเรื่องเพศของพวกมันก็อาจเกิดขึ้นได้ แน่นอนว่าการซื้อไก่ตัวเมียเพิ่มย่อมดีกว่า

คำแนะนำ! เราจะตรวจสอบเพศลูกไก่ได้อย่างไร? วิธีการรักษาพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งสามารถแยกแยะไก่แม่พันธุ์ออกจากไก่ตัวผู้ได้อย่างง่ายดาย โดยจับไก่ที่ขาแล้วคว่ำลง หากเป็นไก่ตัวผู้ มันจะพยายามยกหัวขึ้น ในขณะที่ไก่ตัวเมียจะห้อยหัวลงอย่างอิสระ

สายพันธุ์เนื้อในละติจูดของเรามีสายพันธุ์ดังต่อไปนี้:

• ไก่เนื้อ,
• บรามา
• คอร์นิช,
• ชาวโคชินชิน่า

ไก่เนื้อ ควรซื้อไก่เมื่ออายุ 60-70 วัน ไก่พันธุ์เนื้อออกไข่ได้ไม่ดีนัก แต่ไม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเพิ่ม สำหรับไก่พันธุ์เนื้อ การเลือกเพศไม่ใช่เรื่องสำคัญ อย่างไรก็ตาม ไก่ตัวผู้จะมีขนาดใหญ่กว่าตัวเมียตามธรรมชาติ ดังนั้นจึงควรเลี้ยงไก่ส่วนใหญ่ ในทางกลับกัน ไก่ตัวเมียใช้พลังงานในการผลิตไข่ไม่มากนักเนื่องจากมีอัตราการวางไข่ต่ำ ดังนั้นไก่จึงมีน้ำหนักเพิ่มได้ดีเช่นกัน

การเลี้ยงไก่ในชนบท: คุณสมบัติ

ฉันควรเริ่มเลี้ยงไก่ในเดชาของฉันตรงไหนก่อนดี? เราต้องดูแลเรื่องที่อยู่อาศัย และเป็นที่สำหรับนกเกาะคอน พื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างและร่มเงาเพียงพอ ช่วยให้นกหลบแดดที่แผดเผาในวันที่อากาศร้อนได้ เหมาะอย่างยิ่ง หากคุณวางแผนจะเลี้ยงไก่เฉพาะช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น คุณไม่จำเป็นต้องสร้างเล้าไก่แบบถาวร เพียงแค่สร้างโครงสร้างที่ประกอบด้วยผนังสามด้านและหลังคา ซึ่งนกสามารถหาที่กำบังจากสภาพอากาศและเกาะคอนในตอนกลางคืน

ด้วยโรงเรือนเลี้ยงไก่แบบชั่วคราวเช่นนี้ การดูแลสัตว์ปีกของคุณทั้งหมด แค่เติมอาหารและเก็บไข่ลงไป คุณแค่ต้องซื้ออุปกรณ์ให้อาหารและน้ำจากร้านค้าเฉพาะทาง แล้ววางไว้ในบริเวณที่กำหนด คุณสามารถทำเองหรือใช้ของใช้ในบ้าน เช่น ชามเก่า กะละมัง หรือกล่องก็ได้

อีกด้วย คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีกรงนกปล่อยออกสู่อากาศโดยตรง อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้อาจทำให้เกิดความไม่สะดวกบางประการ:

• แปลงสวนและแปลงดอกไม้ของคุณจะถูกไก่ฉีกเป็นชิ้นๆ อยู่เรื่อยๆ พวกมันฝึกไม่ได้ และพวกมันก็ไม่น่าจะเข้าใจว่าที่นี่ห้ามทำความสะอาดบ้าน แต่ที่นี่พวกมันสามารถเดินเตร่ไปมาได้
• เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการค้นพบธรรมชาติรักอิสระของไก่ของคุณ เพื่อนบ้านของคุณคงไม่พอใจที่เห็นไก่ของคุณทำตัวราวกับว่ามันเป็นส่วนหนึ่งของสวนของพวกเขา คุณจะต้องตัดขนและตรวจดูรูบนรั้วด้วย
• แม่ไก่จะวางไข่ผิดที่ การหาไข่ในพุ่มไม้ วัชพืช โรงเก็บของ หรือใกล้เครื่องมือทำสวนจะเป็นเรื่องยากมาก

นั่นเป็นเหตุว่าทำไม จำกัดเสรีภาพของนกไว้ดีกว่าเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ ปัจจุบันมีเล้าไก่หลายแบบให้เลือกสรร ซึ่งออกแบบมาสำหรับกระท่อมฤดูร้อนโดยเฉพาะ หากคุณคิดว่านี่เป็นงานที่ต้องใช้งบประมาณสูง คุณก็สามารถสร้างเล้าไก่เองได้

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้น คุณต้องพิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้:

1. ไก่ 1 ตัว ต้องใช้คอกที่มีพื้นที่ 1 ตารางเมตร
2. ความยาวของคอนควรคำนวณไว้ที่ 30 ซม. ต่อไก่ 1 ตัว

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ยิ่งมีพื้นที่มากขึ้น ความเสี่ยงในการเกิดโรค ความเครียด และความก้าวร้าวในไก่ก็จะยิ่งลดลง

การให้อาหารไก่ไข่ต้องทำอย่างไร?

นก ควรได้รับหญ้าสดเป็นประจำเนื่องจากมีวิตามินและธาตุอาหารหลายชนิด ดังนั้นจึงควรติดตั้งกรงนกแบบพกพาเพื่อให้ไก่มีวัชพืชเพียงพอ อย่างไรก็ตาม การจัดกรงนกใหม่บ่อยครั้งต้องใช้พื้นที่มาก ซึ่งไม่เหมาะกับสวนขนาดเล็กที่มีการปลูกต้นไม้ อย่างไรก็ตาม มีวิธีแก้ไขคือ เมื่อกำจัดวัชพืชในแปลงปลูก ให้โยนวัชพืชลงในกรงนก เพราะจะมีวิตามินเพียงพอ

เพื่อให้มั่นใจว่าไก่ของคุณมีผลผลิตไข่ที่ดี อาหารพิเศษจะช่วยให้ไก่ของคุณเจริญเติบโต คุณไม่จำเป็นต้องเสริมสารอาหารเพิ่มเติม เพราะอาหารพิเศษมีสารอาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสม

สำหรับไก่ไข่ จะต้องมีพืชผลธัญพืชเช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต และข้าวสาลี ให้อาหารทั้งแบบผสมและแยกกัน บางครั้งอาจต้องการวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มขึ้นในอาหาร แต่โดยทั่วไปแล้ว ธัญพืชเพียงอย่างเดียวก็เพียงพอต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและการผลิตไข่ที่ดี

ถึงอย่างไร คุณควรตรวจสอบสภาพร่างกายของคุณอย่างต่อเนื่อง และสภาพของแม่ไก่ ทั้งน้ำหนักตัวต่ำกว่าเกณฑ์และน้ำหนักตัวเกินเกณฑ์อาจนำไปสู่การเจ็บป่วยและการผลิตไข่ลดลง แม่ไก่ไข่แต่ละตัวต้องการอาหารไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน โปรดอย่าลืมให้น้ำสะอาด ซึ่งต้องเปลี่ยนทุกวัน

ลูกไก่วัยอ่อนต้องการอาหารพิเศษ ควรมีส่วนประกอบดังนี้:

• ไข่ไก่ต้มสับละเอียด
• เซโมลินา
• ข้าวโพดบด
• ข้าวฟ่าง,
• แครอทสับ
• ผักใบเขียวสับละเอียด เช่น ผักกาดหอม กะหล่ำปลี ผักกาดแดนดิไลออน ฯลฯ

ไก่ที่มีอายุตั้งแต่ 1 เดือนขึ้นไปสามารถให้อาหารเป็นธัญพืช อาหารผสม เปลือกมันฝรั่ง และเศษอาหาร โดยเติมชอล์กบดซึ่งเป็นแหล่งแคลเซียม

การเพาะพันธุ์เนื้อในประเทศ

ก่อนซื้อไก่เนื้อ ควรตรวจสอบลักษณะภายนอกอย่างละเอียด นกจะมีสุขภาพดีหากมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ท้องนุ่มๆ
• กิจกรรม,
• สายสะดือที่มองไม่เห็น
• ขนฟู นุ่ม ลื่น เป็นมันเงา

ด้วยโภชนาการที่ดีและสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย ไก่จะมีน้ำหนักถึง 3 กิโลกรัมเมื่ออายุได้ 2 เดือน

เล้าไก่ สำหรับไก่พันธุ์เนื้อ บริเวณที่ทำรังของนกควรมีการระบายอากาศที่ดีและมีแสงสว่างเพียงพอ ควรกั้นรั้วเพื่อป้องกันนกจากแมวและสัตว์ฟันแทะ ควรมีตาข่ายที่แข็งแรงรอบพื้นที่ทั้งหมดเพื่อกันแมวไม่ให้เข้ามา เพื่อป้องกันนกจากสัตว์ฟันแทะ ควรทำความสะอาดบริเวณดังกล่าวอย่างละเอียดก่อนนำนกเข้ามา

ก่อนที่จะวางลูกไก่ พื้นห้องโรยด้วยปูนขาว ในอัตรา 0.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร โรยด้วยขี้เลื่อย ในฤดูร้อนชั้นนี้ควรมีความหนาประมาณ 10 เซนติเมตร ในฤดูหนาวควรมีความหนา 20 เซนติเมตร ในช่วงแรกไก่ต้องการอุณหภูมิอากาศ 28-30 องศาเซลเซียส และค่อยๆ ลดลงประมาณสององศาต่อสัปดาห์

หากห้องที่มีไก่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ติดตั้งเครื่องทำความร้อนเพื่อให้เขารวบรวมนกทั้งหมดไว้รอบตัว สัตว์ปีกพันธุ์เนื้อก็ต้องการแสงสว่างอย่างต่อเนื่องในช่วงแรกของการเจริญเติบโต เมื่อเวลาผ่านไป แสงสว่างจะลดลงเหลือเพียงบริเวณที่มีที่ให้น้ำและอาหาร เมื่อลูกไก่อายุหนึ่งเดือน พวกมันจะแข็งแรงขึ้นและมั่นใจมากขึ้น และสามารถปล่อยสู่อากาศบริสุทธิ์ได้

สำคัญ! สำหรับไก่เนื้อ ความสะอาดเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะในเรื่องโภชนาการพวกมันมักจะเหยียบย่ำอาหารของตัวเอง ดังนั้นจึงสำคัญมากที่จะต้องดูแลให้พวกมันกินอย่างระมัดระวัง มีที่ให้อาหารและน้ำแบบพิเศษให้เลือกใช้ แต่คุณสามารถทำเองได้ โดยเทอาหารลงในขวดโหล ปิดด้วยจานรองแบนๆ แล้วคว่ำขวดโหลลง ปริมาณอาหารที่ต้องการจะหกออกมาเมื่อคุณยกขวดโหลขึ้น

เพื่อช่วยให้ไก่ของคุณเติบโตอย่างรวดเร็ว ควรใช้อาหารพิเศษ:

1. 4 วันแรกเป็นช่วงก่อนเปิดตัว
2. ตั้งแต่ 4 วันถึง 1 เดือน - เริ่มต้น
3. ตั้งแต่ 1 เดือนขึ้นไป - สุดท้าย

คุณสมบัติของฟีด

• อาหารในสี่วันแรกประกอบด้วยส่วนผสมเข้มข้นที่ประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์บด ข้าวสาลี ข้าวโพด นมพร่องมันเนยแห้ง และกากทานตะวัน
• อาหารเริ่มต้นมีส่วนประกอบเหมือนกัน แต่มีการเติมปลาและหญ้าป่น ยีสต์อาหาร ไขมันอาหาร แร่ธาตุ และชอล์กบด
• อาหารสำเร็จรูปให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นแก่ลูกไก่ สามารถเติมผักสับและหญ้าลงไปได้

เพื่อให้ไก่-ไก่เนื้อก็แข็งแรงขึ้น ในช่วงสัปดาห์แรกของชีวิต ให้ป้อนข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโพดบดให้ลูก ผสมธัญพืชกับชีสกระท่อมและไข่ต้มให้เข้ากัน เพื่อป้องกันการสำลัก

ต่อมา ไก่เนื้อจะเปลี่ยนมาใช้อาหารที่เรียบง่ายกว่า เช่น อาหารผสมแห้ง ไก่ค่อยๆ สามารถกินหญ้า เมล็ดพืช และเปลือกผักได้

การเลี้ยงไก่ คุณอาจต้องใช้ยาและวิตามินหากต้องการทำเช่นนี้ ให้ไปที่ร้านขายยาสัตว์ใกล้บ้าน ยาอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ รวมถึงสภาพความเป็นอยู่และสุขภาพของลูกไก่ทั้งฝูงหรือลูกไก่แต่ละตัว

ดังนั้น, เลี้ยงไก่ การทำอาหารที่เดชาไม่ใช่เรื่องยากเลย แม้แต่มือใหม่ก็ทำได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด แล้วคุณจะได้เนื้อและไข่สดใหม่แสนอร่อยมาวางบนโต๊ะเสมอ