ปลากระเบน (กระเบนหางยาว) เป็นปลาที่อาศัยอยู่ในทะเล ลำตัวมีรูปร่างคล้ายเพชรและมีหางเรียวยาวที่ปลาย โดยทั่วไปปลาชนิดนี้เกือบทุกสายพันธุ์จะมีหนามและครีบอยู่ด้านหลัง
ตั้งแต่สมัยโบราณ มีตำนานและนิทานปรัมปราอันน่าสะพรึงกลัวมากมายที่เล่าขานกันเกี่ยวกับปลากระเบนหางยาว ซึ่งปรากฏในนิทานปรัมปราหลายเรื่อง แท้จริงแล้ว รูปร่างหน้าตาของพวกมันนั้นน่าสะพรึงกลัว น่าเกรงขาม และน่าเกรงขามอย่างยิ่ง ยิ่งไปกว่านั้น ปลากระเบนแทบทุกชนิดที่อาศัยอยู่ในทะเลลึกล้วนมีพิษและเป็นอันตรายต่อมนุษย์
คุณสมบัติทั่วไป
สุนัขจิ้งจอกทะเลมีความแตกต่างอย่างมากจากสัตว์ทะเลและมหาสมุทรอื่นๆ พวกมัน มีนิสัยและลักษณะเฉพาะของตนเอง:
- ปลากระเบนมีลำตัวแบนและมีปลายหางแหลม
- ศีรษะเชื่อมต่อกับลำตัวด้วยการเปลี่ยนผ่านที่เป็นเส้นตรงและราบรื่น
- ตาโปนเล็กน้อย
- ปลาชนิดนี้มีครีบหลังและครีบอก
- ฉลามหางยาวเป็นญาติห่างๆ กับฉลาม เพราะกระดูกสันหลังของพวกมันทำจากกระดูกอ่อนมากกว่ากระดูก จึงไม่น่าแปลกใจที่ปลาชนิดนี้เป็นที่น่าเกรงขาม พวกมันดูน่ากลัวมาก
- ในช่องปากไม่มีฟันที่คมกริบ แต่ฟันของปลากระเบนกลับเป็นแผ่นๆ ไม่คมกริบ
- ช่องปากอยู่ด้านล่าง ทำให้ปลาหางนกยูงมองไม่เห็นสิ่งที่กำลังกิน ปลาชนิดนี้ดมกลิ่นเหยื่อด้วยจมูกเท่านั้น
- สีของปลากระเบนอาจมีสีน้ำตาลเทา น้ำตาลเหลือง และมีจุดสีเหลืองและสีดำเล็กๆ
- ตัวผู้โตเต็มวัยอาจยาวได้ถึง 90 ซม. ส่วนตัวเมียยาวถึง 125 ซม. ที่น่าแปลกคือตัวเมียมีขนาดใหญ่กว่าและยาวกว่า
แน่นอนว่าเช่นเดียวกับปลาชนิดอื่น ปลากระเบนก็มีสิ่งที่เรียกว่า ตัวรับไฟฟ้าซึ่งทำให้พวกมันสามารถติดตามตำแหน่งเหยื่อและพยายามจับมันด้วยความเร็วเท่ากับจรวด
นอกจากการว่ายน้ำและหาอาหารแล้ว ปลากระเบนยังชอบอยู่ใต้น้ำลึกประมาณ 90-100 เมตร กิจกรรมหลักของพวกมันคือการฝังตัวอยู่ในทรายและนิ่งสงบ ซึ่งทำให้พวกมันจับสัตว์ที่อาศัยอยู่ใต้ท้องทะเล เช่น หอย ได้ง่าย
โดยทั่วไปแล้ว ปลาหางแข็งมักพบใกล้ชายฝั่ง และว่ายน้ำเข้ามาใกล้ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น (ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น) พวกมันไม่ชอบน้ำเย็นและน้ำจืด
ปลาหางนกยูงสืบพันธุ์อย่างไร?
สุนัขจิ้งจอกใต้น้ำเหล่านี้ก็เหมือนกับปลากระดูกอ่อนทุกชนิด สืบพันธุ์โดยการปฏิสนธิภายในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูผสมพันธุ์หลักของปลากระเบน ตัวผู้จะหาคู่ทันที วางตำแหน่งตัวเองอยู่ด้านหลังตัวเมีย และตามตัวเมียไป จากนั้นจึงขึ้นคร่อมตัวเมีย และการผสมพันธุ์จะเกิดขึ้นโดยการสอดเนื้อเยื่อปีก (pterygopodium) เข้าไปในตัวเมีย
ปลาบางชนิดสามารถวางไข่ได้ ในขณะที่บางชนิดวางไข่ไม่ได้ ขึ้นอยู่กับชนิดของปลาหางนกยูง
หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง ตัวเมียก็จะวางไข่ อาจมีไข่อยู่บ้าง จากสิบถึงร้อยหรือมากกว่านั้น ไข่มีลักษณะเป็นแคปซูลหนาทึบ มีเขา ยาวได้ถึง 10 ซม. และกว้างได้ถึง 7 ซม. มีเส้นใยยึดเกาะที่ก้นไข่
ลูกปลาแรกเกิดจะอยู่ในท้องแม่จนกระทั่งมีลำตัวเป็นปลากระเบนตัวเล็ก หลังจากนั้นสักพัก ลูกปลาจะเจริญเติบโตและเริ่มกินหนอน กุ้ง และกุ้งเครย์ฟิชที่อยู่ใต้น้ำ
แหล่งที่อยู่อาศัยของปลา
ปลากระเบนอาศัยอยู่ในน่านน้ำอาร์กติกและแอนตาร์กติก นอกจากนี้ยังพบได้ในแหล่งน้ำของรัสเซีย ปลากระเบนเจริญเติบโตได้ดีทั้งในอุณหภูมิน้ำเย็นและน้ำอุ่น พวกมันเจริญเติบโตได้ดีในทุกสภาพแวดล้อม พวกมันหาอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปกป้องตัวเองจากสิ่งมีชีวิตอื่นด้วยหนาม สืบพันธุ์ และเจริญเติบโตได้ดี ในด้านความเค็มของน้ำ ปลากระเบนชอบอาศัยอยู่ในทะเลลึก แต่ก็สามารถอาศัยอยู่ในน้ำจืดได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีรายงานพบปลากระเบนในทะเลอาซอฟด้วย
ประเภท
อย่างที่ทราบกันดีว่า ปลาเหล่านี้มีความหลากหลายและอาจแตกต่างกันใน:
- สี;
- สัญญาณภายนอกใด ๆ ;
- นิสัยการล่าสัตว์;
- พฤติกรรม;
- ที่อยู่อาศัย.
ปลาชนิดนี้มีอันดับดังนี้
- คล้ายพวกโนส
- เฟิร์น
- ปลาเลื่อย
- เหมือนปลากระเบน
หน่วยเหล่านี้มีความหลากหลายและสามารถเปลี่ยนแปลงได้ จาก 300 ถึง 350 ชนิดปลาทุกอันดับมีความแตกต่างภายนอกเล็กน้อยแต่เห็นได้ชัดเจน โดยทั่วไปคือสี รูปร่างจมูก หาง และขนาด ปลาทุกสายพันธุ์เป็นปลานักล่าอย่างไม่ต้องสงสัย ซึ่งเป็นอันตรายต่อทั้งปลาชนิดอื่นและมนุษย์
โภชนาการ
เป็นที่ทราบกันดีว่าปลากระเบนกินสัตว์ทะเลน้ำลึกชนิดอื่นๆ เป็นอาหาร ได้แก่ ปลาขนาดเล็ก กุ้ง กั้ง และหนอน ปลากระเบนชอบเนื้อนุ่มๆ ของปลาทะเลและสัตว์อื่นๆ แม้ว่าตัวมันเองมักจะตกเป็นเหยื่อของนักล่าที่อันตรายอย่างฉลามก็ตาม
แม้จะมีรังสีอยู่ การเจริญเติบโตที่แหลมคมในรูปของหนามฉลามไม่กลัวปลาพวกนี้หรอก พวกมันลิ้มรสเนื้อตัวเองได้ง่าย เมื่อโดนฉลามคาบเข้าปาก กระเบนก็จะหนีไม่พ้น ในกรณีนี้ ปลากระเบนจะต้องตายอย่างแน่นอน
การสกัด
การผลิตปลากระเบนเชิงอุตสาหกรรมลดลงอย่างมาก แม้ว่า เนื้ออร่อยและนุ่มปลากระเบนชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์อื่นและนำมาใช้เป็นอาหารเท่านั้น อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคุณจะพบปลากระเบนมากมายในตลาดปลายุโรปตะวันตก แต่ในทะเลดำ คุณจะไม่พบปลากระเบนเลย หนามและหนังของปลากระเบนนั้นไร้ประโยชน์ อย่างไรก็ตาม หลายคนลืมตับเล็กๆ ของปลา ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์
