
หมึกยักษ์ส่วนใหญ่มีขนาดไม่เกินครึ่งเมตร มีเพียงหมึกยักษ์ธรรมดา หมึกอะพอลลีออน หมึกฮ่องกง และหมึกโดเฟลนเท่านั้นที่ถือว่ามีขนาดใหญ่ หมึกบางชนิดมีพิษ พวกมันอาศัยอยู่ในทะเลและมหาสมุทรกึ่งเขตร้อนและเขตร้อน โดยส่วนใหญ่มักอยู่ในบริเวณชายฝั่งที่มีโขดหิน พวกมันกินกุ้ง หอย และปลาเป็นอาหาร หมึกยักษ์หายใจผ่านเหงือกและสามารถอยู่นอกน้ำได้เป็นระยะเวลาสั้นๆ
กายวิภาคและสรีรวิทยาของปลาหมึก

ลำตัวของปลาหมึกยักษ์ปกคลุมด้วยชั้นแมนเทิล ซึ่งเป็นถุงหนัง ความยาวของชั้นแมนเทิลในตัวผู้ยาว 9.5 เซนติเมตร ส่วนตัวเมียยาว 13.5 เซนติเมตร ปลาหมึกไม่มีกระดูกด้วยคุณสมบัตินี้เขาจึงสามารถเปลี่ยนรูปร่างและอยู่ในพื้นที่จำกัดได้อย่างง่ายดาย
ปลาหมึกมีหนวดแปดเส้นที่เชื่อมต่อกัน มีเยื่อบางๆ ทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมต่อ หนวดถูกปกคลุมด้วย ถ้วยดูด 1-3 แถวตัวเต็มวัยสามารถมีตัวดูดได้ถึงสองพันตัว ตัวดูดแต่ละตัวสามารถรับน้ำหนักได้ประมาณ 100 กรัม การยึดเกาะนี้ทำได้โดยการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อเท่านั้น ไม่ใช่โดยการยึดเกาะ
ช่องเปิดปากอยู่ตรงที่หนวดงอกออกมา ปากมีอุปกรณ์ มีขากรรไกรแข็งแรงสองข้างคล้ายกับปากนก คอหอยมีเรดูลาคล้ายกับที่ขูด ซึ่งใช้สำหรับบดอาหาร ทวารหนักซ่อนอยู่ใต้ชั้นแมนเทิล
ปลาหมึกธรรมดา สามารถเปลี่ยนสีได้สิ่งนี้เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของสัญญาณที่ส่งมาจากระบบประสาทเพื่อตอบสนองต่อสภาพแวดล้อมภายนอก ในสภาวะปกติ ปลาหมึกจะมีสีน้ำตาล เมื่ออยู่ในอันตรายจะมีสีขาว และเมื่ออยู่ในอาการโกรธจะมีสีแดง
ดวงตาของปลาหมึกมีลักษณะคล้ายกับดวงตาของมนุษย์: ใหญ่พร้อมเลนส์ และจอประสาทตาที่ชี้ออกด้านนอก ที่น่าสังเกตคือรูม่านตามีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ลักษณะเด่นของสิ่งมีชีวิตในปลาหมึก
เซฟาโลพอดชนิดนี้มีหัวใจ 3 หัวใจ หัวใจหนึ่งทำหน้าที่กระจายเลือดไปทั่วร่างกาย และอีก 2 หัวใจทำหน้าที่นำเลือดผ่านเหงือก
ปลาหมึกมี สมองที่พัฒนาอย่างสูง และส่วนพื้นฐานของเปลือกสมอง รูปร่างของสมองคล้ายโดนัท รูปทรงนี้ทำให้สมองสามารถวางตัวได้อย่างกะทัดรัดรอบหลอดอาหาร เซฟาโลพอดสามารถรับรู้ได้ไม่เพียงแต่เสียงปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเสียงอินฟราซาวด์ด้วย
นอกจากนี้ เนื่องจากมีต่อมรับรสจำนวนมาก จึงเป็นตัวกำหนดความน่ารับประทานของอาหาร เมื่อเทียบกับสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังชนิดอื่น ปลาหมึกยักษ์ จีโนมขนาดใหญ่มากมันมีโครโมโซม 28 คู่ และยีนที่เข้ารหัสโปรตีนประมาณ 33,000 ยีน ในแง่นี้ ปลาหมึกยักษ์ยังเหนือกว่ามนุษย์เสียอีก
วิถีชีวิตและพฤติกรรมของปลาหมึก

พวกมันเลือกที่ซ่อนที่มีทางเข้าแคบแต่ภายในกว้างขวาง พวกมันรักษาความสะอาดโดยใช้กรวย พวกมันไม่เก็บขยะหรือเศษวัสดุไว้ในที่อยู่อาศัย หมึกยักษ์จะเคลื่อนที่บนพื้นผิวแข็ง แม้แต่พื้นผิวตั้งตรง พวกมันคลานโดยใช้หนวด
ในการว่ายน้ำ ปลาหมึกยักษ์จะเติมน้ำลงในช่องว่างที่เหงือกอยู่ แล้วดันน้ำออกอย่างแรงในทิศทางตรงกันข้าม เพื่อเปลี่ยนทิศทาง กรวยที่น้ำถูกขับออกจะหมุน
ปลาหมึกมีรูปแบบการเคลื่อนไหวของสัตว์ต่างๆ ช้ามาก ดังนั้นมันจึงใช้การซุ่มโจมตีและการเปลี่ยนสีเพื่อหาอาหาร
ศัตรูหลักของปลาหมึกได้แก่:
- ปลาโลมา;
- ปลาวาฬ;
- สิงโตทะเล;
- ฉลาม;
- แมวน้ำ
ในกรณีที่เกิดอันตราย ปลาหมึกมักจะ หนีไปปล่อยของเหลวสีเข้มออกมาจากต่อมพิเศษ ของเหลวนี้จะคงตัวอยู่ในน้ำอย่างแน่นหนาอยู่ระยะหนึ่ง ช่วยให้ปลาหมึกสามารถหลบหนีออกมาได้ นักสัตววิทยาบางคนเชื่อว่าจุดไร้รูปร่างเหล่านี้ยังใช้เป็นเหยื่อล่ออีกด้วย
ยิ่งไปกว่านั้น หากหนวดถูกจับ หนวดอาจถูกฉีกออกได้ด้วยการหดตัวของกล้ามเนื้ออย่างแรง หนวดจะเคลื่อนไหวต่อไปอีกระยะหนึ่ง ช่วยให้ปลาหมึกสามารถหนีเหยื่อได้
การสืบพันธุ์ของปลาหมึก

ปลาหมึกตัวเมียหลังจากการปฏิสนธิ วางไข่พวกมันเลือกแอ่งในดินเพื่อวางไข่และสร้างรัง โดยบุด้วยเปลือกหอยและหิน ไข่ปลาหมึกยักษ์มีรูปร่างกลม แบ่งเป็นกลุ่มละ 8-20 ฟอง
อาจจะมีในคลัตช์หนึ่ง ไข่ 80,000 ฟองปลาหมึกยักษ์ดูแลไข่โดยปล่อยน้ำผ่านและกำจัดสิ่งสกปรกและสิ่งแปลกปลอมออก จนกว่าไข่จะฟักออกมา ตัวเมียจะอยู่ใกล้รังโดยไม่มีอาหาร บางครั้งถึงขั้นตายหลังจากลูกฟักออกมา
ในช่วงเดือนแรกๆ ลูกหมึกยักษ์แรกเกิดจะกินแพลงก์ตอนเป็นอาหาร และอาศัยอยู่เฉพาะบริเวณพื้นน้ำเท่านั้น หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่ง พวกมันจะมีความยาว 12 มิลลิเมตร และมีน้ำหนักหลายกรัม และเมื่ออายุได้สี่เดือน พวกมันจะมีน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัม
ในบรรดาสัตว์ทั้งหมด มีเพียงหนึ่งหรือสองตัวเท่านั้นที่เข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ อายุขัยของสัตว์อาจสูงถึง 4 ปี แต่โดยเฉลี่ยแล้ว ปลาหมึกมีอายุ 1-2 ปี-
ปลาหมึกกินอะไร?

เมื่อจับปูได้แล้ว ปลาหมึกยักษ์ก็จะอุ้มปูไว้ในหนวดเหมือนมือไปยังรัง บางครั้งปลาหมึกยักษ์ตัวเดียวก็สามารถอุ้มปูได้หลายตัวในคราวเดียว ปลาหมึกยักษ์ยังจับปูได้อีกด้วย ปลาบู่และปลาลิ้นหมาขนาดใหญ่เหยื่อจะถูกจับโดยใช้ถ้วยดูดที่หนวด ความแข็งแรงของพวกมันน่าทึ่งมาก ถ้วยดูดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 เซนติเมตรสามารถรับน้ำหนักได้ 2.5–3.5 กิโลกรัม
นั่นเยอะมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัตว์เหล่านี้มีหน่อดูดหลายร้อยอัน มีการทดลองอันชาญฉลาดมากมายเพื่อประเมินความแข็งแรงของหน่อดูด ปูตัวหนึ่งถูกผูกติดกับไดนาโมมิเตอร์และถูกโยนให้ปลาหมึกที่เลี้ยงไว้ในตู้ปลา ปลาหมึกคว้าปูไว้ด้วยมือทันทีและรีบวิ่งไปซ่อนตัว แต่เชือกผูกปูกลับป้องกันไม่ให้มันทำเช่นนั้นได้
จากนั้นปลาหมึกยักษ์จะเกาะติดกับปูอย่างแน่นหนาและเริ่มดึงปูเข้าหาตัวอย่างแรง มันจะจับปูไว้ด้วยแขนสามข้าง ขณะที่แขนที่เหลือจะเกาะติดกับพื้นตู้ปลา ปลาหมึกยักษ์ที่มีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัมหรือมากกว่านั้นสามารถสร้างแรงได้เทียบเท่ากับ 18 กิโลกรัม
ปลาหมึกยักษ์รับรสอาหารไม่ใช่ด้วยลิ้น ซึ่งลิ้นจะเปลี่ยนเป็นที่ขูด แต่ด้วยมือ หนวดและส่วนดูดด้านในทั้งหมดถูกใช้เพื่อรับรู้รสอาหาร สัตว์ทะเลเหล่านี้มีประสาทสัมผัสในการรับรสที่ไวอย่างเหลือเชื่อ พวกมันยังสามารถรับรสศัตรูได้อีกด้วย
ปลาหมึกชอบกิน:
- ปลา.
- สัตว์จำพวกกุ้ง
- สัตว์ทะเลและหอย
หากคุณหยดน้ำจากตู้ปลาที่มีปลาไหลมอเรย์ ศัตรูตัวฉกาจของหอย อาศัยอยู่ใกล้กับปลาหมึก ปลาหมึกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงและวิ่งหนีไปทันที
เช่นเดียวกับเซฟาโลพอดชนิดอื่นๆ ปลาหมึก เป็นสัตว์นักล่าพวกมันจับเหยื่อด้วยหนวดและฆ่าด้วยพิษก่อนจะกินเหยื่อ หากจับเหยื่อด้วยเปลือก ปลาหมึกยักษ์จะใช้ "จงอยปาก" ที่อยู่ใกล้ปากหัก

