การเลี้ยงไก่ที่บ้าน: เคล็ดลับสำหรับผู้เริ่มต้น

ผู้โชคดีที่มีแปลงสวนมักพยายามปลูกพืชหลากหลายชนิด ไม่เพียงแต่พืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์ด้วย สัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไก่ เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่และไก่เนื้อให้ความสนใจทั้งไก่ไข่และไก่เนื้อเท่าๆ กัน เนื่องจากทั้งเนื้อไก่และไข่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งจำเป็นต่อโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ

การเลี้ยงไก่เป็นงานที่น่าสนใจทีเดียว และไม่ง่ายอย่างที่คิดในตอนแรก แต่ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย ในไม่ช้าคุณก็จะสามารถเสิร์ฟเนื้อและไข่โฮมเมดแสนอร่อยให้เพื่อนๆ ได้อย่างภาคภูมิใจ

ฉันจะหาไก่ได้ที่ไหน?

มีอยู่ มีสามวิธีหลักในการได้ไก่:

1. วางแม่ไก่ไว้บนรัง;
2. ใช้ตู้ฟักไข่;
3. ซื้อที่ฟาร์มสัตว์ปีก

วิธีการข้างต้นแต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองซึ่งเราจะมาพิจารณากันต่อไป

ไก่

วิธีนี้เหมาะสำหรับเจ้าของไก่ที่เลี้ยงไก่อยู่แล้ว หรือผู้ที่ยืมแม่ไก่ฟักไข่จากเพื่อนบ้านหรือญาติมิตร หากแม่ไก่ใช้เวลาอยู่ในรังตลอดเวลาและส่งเสียงร้องที่เป็นเอกลักษณ์ (เสียงร้อง) แสดงว่าไก่ พร้อมที่จะฟักไข่สัญชาตญาณการฟักไข่จะพัฒนาอย่างแข็งแกร่งที่สุดในไก่ไข่

แม่ไก่ที่กำลังกกไข่ควรอยู่ในที่ที่แยกจากแม่ไก่ตัวอื่นๆ และควรวางไข่ไว้ใต้ตัวแม่ไก่ ควรใช้ไข่สดที่มีอายุไม่เกิน 3 วัน มิฉะนั้นโอกาสฟักไข่จะลดลงอย่างมาก จำนวนไข่ขึ้นอยู่กับขนาดของแม่ไก่ แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ที่มีประสบการณ์แนะนำว่าไม่ควรเกิน 20 ฟอง

คุณสามารถคาดหวังการเกิดของลูกขนปุยน้อยๆ ได้ ในเวลาประมาณ 20 วันไก่บางตัวไม่ออกจากรังเลยแม้แต่จะกินอาหารตลอดช่วงเวลานี้ ในกรณีนี้ ไก่จะต้องถูกย้ายออกไปและบังคับให้กินอาหารทุกสองวัน ไม่เช่นนั้นไก่จะตายเพราะความเหนื่อยล้า

เนื่องจากลูกไก่ไม่ได้ฟักออกมาพร้อมกันทั้งหมด แม่ไก่จึงอาจทิ้งไข่ที่เหลือและออกไปเดินเล่นกับลูกไก่ที่ฟักออกมาแล้ว เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรนำลูกไก่ออกเมื่อฟักออกมาแล้วและนำไปใส่ในกล่องแยกต่างหาก

ในวันที่ 23 ครอบครัวจะกลับมารวมตัวกันอีกครั้งและจัดวางในพื้นที่ที่กำหนดไว้เป็นพิเศษ ข้อดีหลักของการเลี้ยงลูกไก่ด้วยแม่ไก่คือ แม่ไก่จะช่วยปกป้องลูกไก่จากสัตว์นักล่าและอันตรายต่างๆ ให้ความอบอุ่นแก่ลูกไก่ และสอนให้ลูกไก่รู้จักเลือกอาหารและนำทางในสภาพแวดล้อม

ตู้ฟักไข่

หากใช้ที่บ้าน ควรซื้อตู้ฟักไข่มาด้วย ความจุ 30-50 ฟองสูงสุด – 100 ปัญหาหลักของวิธีการเลี้ยงไก่แบบนี้คือไฟฟ้าดับ เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติของไข่และการตายของตัวอ่อน ควรพิจารณารุ่นที่มีแบตเตอรี่หรืออุปกรณ์ทำน้ำร้อนที่สามารถเติมน้ำร้อนได้ และความร้อนที่ปล่อยออกมาจะคงอยู่ได้นาน 8-10 ชั่วโมง

ก่อนวางไข่ในตู้ฟักไข่ คุณต้องตั้งอุณหภูมิให้ถูกต้อง ในช่วงสัปดาห์แรก อุณหภูมิจะอยู่ที่ 38.5-39 องศาเซลเซียส ควรวางเทอร์โมมิเตอร์ไว้ตรงกลางพอดี และเมื่อเทอร์โมมิเตอร์แสดงอุณหภูมิที่ถูกต้องแล้วจึงจะวางไข่ได้ อนึ่ง หากคุณใช้ตู้ฟักไข่เป็นครั้งแรก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตรวจสอบอุณหภูมิอีกครั้งด้วยเทอร์โมมิเตอร์ทางการแพทย์ทั่วไป

ด้านหนึ่งของไข่ ก่อนคั่นหน้าให้ทำเครื่องหมายด้วยดินสอการทำเช่นนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนระหว่างด้านต่างๆ เมื่อพลิกกลับด้าน แม่ไก่สามารถพลิกไข่แต่ละฟองได้หลายสิบครั้งต่อวัน โดยปกติแล้วมนุษย์จะไม่ใช้เวลาทั้งวันอยู่บนตู้ฟักไข่ แต่การพลิกไข่แต่ละฟองอย่างน้อยห้าครั้งเป็นสิ่งจำเป็น

และไม่เพียงแต่ต้องพลิกไข่เท่านั้น คุณยังต้องเปลี่ยนไข่วันละครั้ง โดยย้ายไข่จากตรงกลางไปไว้ที่ขอบ และสลับกัน เพราะอุณหภูมิที่ขอบมักจะต่ำกว่าตรงกลางเล็กน้อย วันแรกไม่ควรสัมผัสไข่ แต่วันที่สองจำเป็นอย่างยิ่ง

ประมาณวันที่ 19 ลูกไก่จะเริ่มจิก ตอนนี้คุณหยุดหมุนตัวได้แล้ว ลดอุณหภูมิลงเหลือ 37.5การฟักไข่จะสิ้นสุดในวันที่ 22 และผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ฟักไข่ที่ยังไม่ฟักต่ออีก

การซื้อไก่จากฟาร์มสัตว์ปีก

สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มเลี้ยงไก่เป็นครั้งแรก ควรหลีกเลี่ยงการใช้แม่ไก่ที่ฟักไข่แล้วหรือตู้ฟักไข่ และควรซื้อลูกไก่ที่ฟักแล้วมาเพาะพันธุ์แทน วิธีนี้จะช่วยประหยัดความยุ่งยากได้มาก เคล็ดลับง่ายๆ ไม่กี่ข้อซึ่งจะช่วยให้ผู้เริ่มต้นเลือกนกที่มีสุขภาพดีและแข็งแรง

1. การซื้อไก่จากฟาร์มไก่ที่มีชื่อเสียงจะดีที่สุด เพราะที่นั่นคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณจะได้ไก่สายพันธุ์ที่ต้องการ ไม่ใช่แค่ไก่ไข่ แทนที่จะเป็นไก่เนื้อ หรือในทางกลับกัน ยิ่งไปกว่านั้น ในตลาดไก่ ผู้ซื้อที่ไม่มีประสบการณ์อาจเจอไก่ป่วยได้ง่ายๆ
2. ดังนั้นคำแนะนำต่อไปคือ ขอให้เพื่อนที่มีประสบการณ์ในการเลี้ยงสัตว์ปีกมาช่วยคุณซื้อ
3. ควรซื้อลูกไก่ในช่วงฤดูหนาว วิธีนี้จะช่วยประหยัดเงินและทำให้ลูกไก่มีสุขภาพแข็งแรง เนื่องจากลูกไก่ในช่วงฤดูหนาวถือเป็นช่วงที่แข็งแรงที่สุด อย่างไรก็ตาม ควรซื้อเฉพาะเมื่อคุณสามารถจัดหาบ้านที่ปลอดภัยและอบอุ่นให้กับลูกไก่ได้เท่านั้น
4. เมื่อเลือกลูกไก่ ควรให้ความสำคัญกับรูปลักษณ์ภายนอกเป็นหลัก ขนอ่อนนุ่ม สะอาด เป็นมันเงา ตาและปากใส ปีกแนบสนิทกับลำตัว และท้องนุ่มแต่ไม่หย่อนยาน ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าลูกไก่มีสุขภาพแข็งแรง
5. ลูกเจี๊ยบตัวเล็ก ๆ ค่อนข้างกระตือรือร้น ถ้านกนั่งเศร้า ๆ อยู่ที่มุมกล่อง ไม่ควรซื้อมันดีกว่า

ดูแลไก่ยังไง?

ตั้งแต่วันแรกที่ลูกไก่เข้ามาอยู่ในบ้าน ต้องการการดูแลที่เหมาะสมอาหารที่ดี และพื้นที่ที่เพียงพอ ปัจจัยทั้งสามประการนี้รวมกันส่งผลอย่างมากต่อสุขภาพของแม่ไก่ในอนาคต

โรงเรือนเลี้ยงไก่

ทันทีหลังจากซื้อหรือฟักออกมา ลูกนกมักจะถูกวางไว้ในกล่อง ใต้ "บ้านชั่วคราว" นี้จะบุด้วยขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้ง อย่างไรก็ตาม พวกมันสามารถเลี้ยงในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ได้เพียงไม่กี่วันก่อนจะย้ายไปยังเล้า เนื่องจากลูกนกต้องการพื้นที่ในการเคลื่อนไหว

เล้าไก่สามารถสร้างให้เหมาะกับวัตถุประสงค์เฉพาะ หรือจะดัดแปลงอาคารที่มีอยู่เดิมก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องแห้ง กว้างขวาง และอบอุ่น และหากผู้อาศัยในเล้าไก่เป็นไก่ไข่ในอนาคต ก็ควรทำทันที รวมไซต์ทำรังไว้ในการออกแบบเพื่อที่ภายหลังคุณจะไม่ต้องเก็บไข่จากสถานที่ซ่อนต่างๆ

ก่อนนำไก่เข้าห้องใหม่ จำเป็นต้องฆ่าเชื้อก่อน น้ำยาฆ่าเชื้อชนิดพิเศษหาซื้อได้ตามร้านขายยาสัตว์ทั่วไป หากไม่มีน้ำยาฆ่าเชื้อ ให้ใช้ปูนขาวที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อแล้ว

การติดตั้งอุปกรณ์ทำความร้อนในเล้าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ในช่วงเจ็ดวันแรก ลูกไก่ต้องการความอบอุ่น และอุณหภูมิไม่ควรลดลงต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส หลังจากนั้นควรค่อยๆ ลดอุณหภูมิลงเหลือ 20 องศาเซลเซียส ไม่แนะนำให้ใช้หลอดไฟเพื่อให้ความร้อน เนื่องจากจะรบกวนวงจรแสงกลางวัน ทำให้เกิดความเหนื่อยล้าทางประสาทและเบื่ออาหาร

ในส่วนของความหนาแน่นจะเลี้ยงไก่ไข่ในอัตรา 10/1ม.²และไก่เนื้อ สามารถตั้งให้หนาแน่นยิ่งขึ้นได้ 12/1ม.²-

ให้อาหารไก่ยังไงและอย่างไร?

การให้อาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อพัฒนาการที่ดีของลูกไก่ มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างการให้อาหารไก่ไข่และไก่เนื้อ และการปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง แม้กระทั่งที่บ้าน

เมื่อทำการเพาะพันธุ์และให้อาหารไก่เนื้อ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้อาหารสูตรพิเศษ ซึ่งประกอบด้วยโปรตีนและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด และด้วยความช่วยเหลือของอาหารสูตรนี้ ไก่เนื้อจะ... อายุ 2 เดือนจะมีน้ำหนักมากกว่า 1.5 กิโลกรัม-

หลังจากผ่านไป 1.5 เดือน ก็สามารถเปลี่ยนมาทำเป็นส่วนผสมโฮมเมดที่ประกอบด้วยข้าวสาลี ถั่วลันเตา ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง และเมล็ดทานตะวันได้ การปลูกแบบนี้อาจใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น

เมื่อให้นมผสม มวลกล้ามเนื้อมักจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่มวลกระดูกกลับไม่เพิ่มขึ้นตาม ส่งผลให้ลูกไก่อาจ "ล้ม" ได้ แต่นมผสมแบบทำเองแทบจะขจัดความเป็นไปได้นี้ออกไปได้

เมื่อเลี้ยงไก่ไข่ คุณสามารถใช้อาหารแห้งได้เช่นกัน แต่ควรใช้ร่วมกับอาหารทำเองจะดีกว่า เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้อาหารแห้งในการให้อาหารครั้งแรก แนะนำให้ใช้ไข่ต้มค่อยๆ ใส่ชีสกระท่อม เซโมลินา และผักใบเขียวสับลงไป

วันที่ 10 ให้เพิ่มมันฝรั่งต้ม บวบ และแครอทลงในอาหารของลูกไก่ ควรเพิ่มชอล์กหรือเปลือกไข่บดด้วย วันที่ 20 ให้ลูกไก่กินอาหารอะไรก็ได้ เช่น เศษปลา เศษเนื้อ นมเปรี้ยว และธัญพืชบด ตราบใดที่อาหารสดและไม่เน่าเสีย

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับการเลี้ยงไก่ที่บ้านในอนาคต:

• อย่าให้อาหารไก่จากพื้น
• ชามดื่มและที่ให้อาหารจะต้องสะอาดอยู่เสมอ
• น้ำจะต้องเปลี่ยนเป็นประจำ
• อาหารแห้งและอาหารปรุงสุกจะถูกใส่ไว้ในช่องให้อาหารที่แตกต่างกัน
• หลังจากต้มอาหารเสร็จแล้วให้ล้างถาดป้อนอาหารให้สะอาด
• เมื่อลูกไก่โตขึ้น ควรให้ชามทรายหรือกรวดแก่ลูกไก่ เพื่อให้ลูกไก่จิกกินเมื่อจำเป็น

การเลี้ยงไก่ให้มีสุขภาพดีที่บ้าน – มันเป็นเรื่องยุ่งยากมากแต่ด้วยความปรารถนาและความขยันหมั่นเพียรเพียงพอ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการได้