ไก่สายพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดในเวียดนามเมื่อ 600 ปีก่อน ปัจจุบันเหลืออยู่เพียงประมาณ 300 ตัวเท่านั้น ไก่สายพันธุ์หายาก โบราณ และแปลกประหลาดนี้รู้จักกันในชื่อ Ga (แปลว่า "ไก่") หรือ Dong Tao (ชื่อหมู่บ้านที่ไก่สายพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ครั้งแรก)
พวกมันถูกเรียกว่า "ไก่ช้าง" เนื่องจากมีขาที่หนามาก
เดิมทีไก่ชนพันธุ์นี้ถูกเพาะพันธุ์เพื่อการชนไก่ ปัจจุบัน ไก่ชนสายพันธุ์นี้ได้รับการยกย่องว่ามีความพิเศษเฉพาะตัว ไม่มีสายพันธุ์ใดเทียบเท่าหรือคล้ายคลึงกัน ไก่ชนสายพันธุ์นี้ได้รับการยกย่องให้เป็นสมบัติของชาติเวียดนาม และรัฐบาลกำลังให้ทุนสนับสนุนโครงการฟื้นฟูประชากรไก่ชน
ลักษณะที่แปลกคือขาที่หนาและเป็นเกล็ด ซึ่งในไก่ตัวผู้อาจมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5–8 เซนติเมตร นี่ไม่ใช่โรค แต่เป็นลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ ไก่ตัวเมียเองไม่รู้สึกเจ็บขาเลย วิ่งเร็วและกระฉับกระเฉงมาก นักวิทยาศาสตร์จึงเก็บตัวอย่างเนื้อเยื่อและศึกษาสุขภาพของไก่โดยเฉพาะ
ลำตัวแข็งแรงและหนักแน่น มีหงอนเล็กๆ บนหัว โครงสร้างลำตัวของไก่ตัวผู้ทำให้นึกถึงสุนัขมากกว่านก ลำตัวกว้างเกือบเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า อกโดดเด่น และกล้ามเนื้อที่คมชัด
จุดศูนย์ถ่วงถูกปรับให้เอียง ทำให้นกตัวผู้สามารถเคลื่อนไหวได้ดีและหลบหลีกการโจมตีของศัตรูได้อย่างง่ายดาย หัวมีขนาดใหญ่ได้สัดส่วนกับลำตัว สีขนอาจแตกต่างกันได้มาก แต่ขนจะบางและไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากนกอาศัยอยู่ในสภาพอากาศอบอุ่น
ไก่ตัวผู้มีน้ำหนักประมาณ 5–7 กิโลกรัม ส่วนไก่ตัวเมียมีน้ำหนักสูงสุด 4–5 กิโลกรัม พวกมันผลิตไข่ได้มากถึง 60 ฟองต่อปี ไข่มีขนาดกลาง สีครีม หนัก 60 กรัม
ไก่มีสัญชาตญาณการกกไข่ที่พัฒนามาอย่างดี แต่แม้แต่ในหมู่บ้านชาวเวียดนาม การกกไข่ก็ทำโดยใช้ตู้ฟักหรือแม่ไก่พันธุ์อื่น ไก่ที่มีน้ำหนักมากจะเงอะงะมากและอาจบดขยี้ไข่ในรังได้
นกพวกนี้ระแวงคนและชอบกินหญ้าอย่างอิสระ ไก่ตัวผู้เป็นนกที่ก้าวร้าวและอารมณ์ร้อนมาก พวกมันบินไม่ได้ แต่ฝึกได้ง่าย
ไก่เหล่านี้ปัจจุบันได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อเป็นไก่ประดับ ขาของพวกมันถือเป็นอาหารอันโอชะ แต่กินเฉพาะขาของไก่อายุ 4-6 เดือนเท่านั้น เนื้อของพวกมันถือว่าอร่อยมาก
การจะหาซื้อไก่พันธุ์นี้มาเลี้ยงถือเป็นเรื่องยาก และมีราคาแพงมากถึง 2,500 เหรียญเลยทีเดียว
ยิ่งไปกว่านั้น ไก่เหล่านี้ยังขาดภูมิคุ้มกันต่อโรคไก่ทั่วไป และปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้ไม่ดี ทำให้ยากต่อการดูแลรักษา การฟักไข่จำเป็นต้องมีสภาพแวดล้อมพิเศษ อย่างไรก็ตาม บางประเทศก็ได้เรียนรู้วิธีการเพาะพันธุ์ไก่เหล่านี้
สภาพภูมิอากาศของรัสเซียไม่เอื้ออำนวยต่อนกเหล่านี้ แต่ก็มีบางพื้นที่ที่สามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยได้ นักสะสมและผู้เพาะพันธุ์หลายรายจึงได้เสี่ยงและกำลังดำเนินการในกิจกรรมที่ท้าทายนี้
