วิธีเจือจางนมผงสำหรับลูกวัวให้ถูกต้องทำอย่างไร?

ปัจจุบัน เกษตรกรจำนวนมากมักใช้นมวัวแทนอาหารสำหรับลูกโคหนุ่ม แต่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง อย่างไรก็ตาม การหานมวัวแทนอาหารที่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้อาจเป็นไปไม่ได้เสมอไป บางครั้งอาจมีนมวัวทดแทนที่ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพต่ำวางจำหน่ายในท้องตลาด ดังนั้น เกษตรกรที่ใส่ใจโภชนาการของสัตว์จึงจำเป็นต้องรู้กฎเกณฑ์ในการเลือกนมวัวแทนคุณภาพสูงสำหรับลูกโค รวมถึงขั้นตอนการผสมพันธุ์และการให้อาหาร

ZCMs ใช้สำหรับอะไร?

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์รู้ดีว่ามีเพียงสินค้าทดแทนที่มีคุณภาพดีที่สุดเท่านั้น ทำจากเวย์ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งได้มาจากการแปรรูปคอทเทจชีส ชีส และเคซีน การผลิตชีสที่ดีนั้นเป็นไปไม่ได้เลยหากปราศจากการทำให้นมจับตัวเป็นก้อน ซึ่งจำเป็นต้องใช้เอนไซม์ชนิดพิเศษที่เรียกว่าเรนเน็ต เวย์มีหลายประเภทที่สามารถผลิตได้โดยใช้วิธีการต่างๆ

เวย์เคซีนเป็นผลจากการตกตะกอนเคซีนโดยใช้กรดไฮโดรคลอริก โดยทั่วไป เวย์ทดแทนสำเร็จรูปสำหรับอาหารลูกวัวจะมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• โปรตีน - 12%;
• สารแร่ธาตุ - 10%;
• แล็กโตสในวัตถุแห้ง - 75%

ปัจจุบันนมที่ได้จากแม่วัวในช่วงให้นมมีองค์ประกอบที่แตกต่างจากนมที่ได้จากเมื่อหลายปีก่อน ประการแรก เกี่ยวข้องกับโปรตีนและไขมันซึ่งสัดส่วนอาจแตกต่างกันไปในแต่ละกรณี สาเหตุนี้เกิดจากความแตกต่างของสภาพการให้อาหารของสัตว์และช่วงเวลาของปี

นมทดแทนที่มีจำหน่ายในปัจจุบันมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาลูกวัว รวมทั้งธาตุเหล็ก ซึ่งมีปริมาณสูงกว่านมสดหลายสิบเท่า

นมผงทดแทนคุณภาพสูงก็มีวางจำหน่ายในท้องตลาดเช่นกัน เนื่องจากมีส่วนประกอบที่แทบจะเหมือนกับนมวัวและมีต้นทุนต่ำกว่า หากผลิตอย่างถูกต้อง นมผงทดแทนสามารถใช้เป็นส่วนผสมล่วงหน้า ช่วยให้ลูกวัวได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในระยะการเจริญเติบโต นี่คือสิ่งที่ทำให้นมผงทดแทนแตกต่างจากนมสด

เทคโนโลยีสมัยใหม่มีความก้าวหน้าอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และปัจจุบันร้านค้าต่างๆ นำเสนอผลิตภัณฑ์นมทดแทนหลากหลายชนิดที่ทำจากส่วนประกอบของนมพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งการผลิตส่วนประกอบเหล่านี้สามารถทำลายเชื้อโรคต่างๆ ได้ สารทดแทนประกอบด้วยสารต่างๆ เช่น:

• อิมมูโนโกลบูลิน;
• แลคโตเฟอร์ริน;
• แล็กโตเปอร์ออกซิเดส;
• ฟอสโฟเปปไทด์
• กลูตามีนเปปไทด์

การรวมนมผงทดแทนทั้งตัวไว้ในอาหารลูกวัวถือเป็นแนวทางปฏิบัติทั่วไปในหมู่เกษตรกร เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารที่บอบบางของลูกวัวปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนผ่านสู่การให้อาหารในครั้งต่อไปได้ดีขึ้น

มีประเภทอะไรบ้างและเลือกอย่างไร?

คุณสมบัติเด่นของนมทดแทนจากวัวทั้งตัวคือ การที่นมเหล่านี้คำนึงถึงสรีรวิทยาของลูกวัว ซึ่งร่างกายของลูกวัวสามารถดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นได้อย่างดีเยี่ยม ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของนมทดแทนจากวัวทั้งตัว แบ่งออกเป็นกลุ่มต่างๆดังนี้:

• ของเหลว หมายถึง สารทดแทนที่พร้อมใช้งาน
• เข้มข้น ก่อนใช้ต้องเจือจางด้วยน้ำหรือเซรั่มก่อน
• แห้ง ใช้หลังจากเจือจางด้วยน้ำหรือของเหลวอื่นๆ โดยคงอัตราส่วนไว้ที่ 1:8

จนถึงปัจจุบัน ปัญหาเกี่ยวกับการขนส่งและเงื่อนไขการจัดเก็บสำหรับผลิตภัณฑ์นมทดแทนสองประเภทแรกยังคงไม่ได้รับการแก้ไข ซึ่งเป็นสาเหตุที่เกษตรกรส่วนใหญ่มักนิยมใช้ผลิตภัณฑ์นมทดแทนแบบแห้งมากกว่า

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์กล่าวถึงผลิตภัณฑ์ทดแทนนมยี่ห้อต่อไปนี้อย่างชื่นชม:

• "คาลโวแลค";
• คาลโวมิลค์;
• "ยูโรแลค"
• "โปรดัก"

ข้อดีของ ZCM

คุณสมบัติเฉพาะของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ซึ่งสามารถทดแทนนมวัวทั้งตัวได้สำเร็จ คือ เมื่อเก็บไว้เป็นผงแห้งแล้ว คุณสมบัติต่างๆ จะไม่สูญเสียไปในระยะเวลาอันยาวนาน

ใน ZCM มียาต้านแบคทีเรียอยู่ซึ่งช่วยป้องกันการขยายตัวของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในร่างกายลูกวัว

Imagro ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักของ Calvomilka มีประสิทธิภาพค่อนข้างสูง ประกอบด้วยโปรไบโอติก พรีไบโอติก และกรดอินทรีย์ที่จำเป็นต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารตามปกติ การศึกษาในห้องปฏิบัติการจำนวนมากเกี่ยวกับสารทดแทนนี้แสดงให้เห็นว่าการเติมลงในอาหารของสัตว์เล็กช่วยลดอัตราการเกิดโรคและเพิ่มผลผลิต

เมื่อศึกษาทางเลือกอื่นแทนนมวัวเต็มส่วนจากต่างประเทศ จะพบว่ามีโปรตีนเวย์ ซึ่งช่วยให้ลูกวัวย่อยอาหารทดแทนได้เร็วกว่านมวัวเต็มส่วนจากธรรมชาติมาก

สิ่งนี้ทำให้ปริมาตรในกระเพาะของสัตว์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลให้มีปริมาณน้ำนมสูง ผู้เชี่ยวชาญหลายท่านแนะนำ ใช้สิ่งทดแทนจากต่างประเทศ สำหรับลูกวัวอายุ 5 วัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย เพราะไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ทดแทนจะมีส่วนผสมที่สมดุลตามความต้องการของร่างกายแต่ละคนเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจอีกด้วย

การเลือกนมทดแทนเป็นทางเลือกแทนนมสดแบบดั้งเดิมนั้นดีกว่า เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้ลูกวัวติดโรคร้ายแรง เช่น โรคท้องร่วงจากไวรัส หรือโรคจมูกอักเสบจากการติดเชื้อ ซึ่งติดต่อผ่านทางน้ำนมได้

จะเพาะพันธุ์อย่างไร?

ตอนนี้คุณคงทราบแล้วว่าในปัจจุบัน เมื่อเลือกอาหารสำหรับลูกวัว เกษตรกรหลายรายมักใช้ส่วนผสมอาหารสมัยใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่านมทั่วไป ผู้ผลิตจึงเลือกใช้วัตถุดิบ นมพร่องมันเนยแห้งหรือเวย์แห้งและนอกจากนี้ยังมีไขมันพืชและไขมันสัตว์ ข้าวโพดสำหรับอาหารธัญพืช และสารผสมพิเศษ

ผลดีอย่างหนึ่งของการใช้นมผงทดแทนในฟาร์มคือความสามารถในการประหยัดนมวัว อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ จำเป็นต้องเข้าใจกฎในการเตรียมนมผงทดแทนสำหรับลูกวัว

เตรียมส่วนผสมอย่างไร?

ในการเตรียมสารทดแทน ผงต้องเจือจางในน้ำ 7-9 ส่วน เมื่อกำหนดปริมาณผง สมมติว่าปริมาณวัตถุแห้งของสารละลายสำเร็จรูปควรมีอย่างน้อย 12.5% ​​ตัวอย่างเช่น ในการเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์ 100 กิโลกรัม จำเป็นต้องใช้ผงผสม 13 กิโลกรัม เติมน้ำ 87 ลิตรลงไปสิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือควรเจือจางผงด้วยน้ำในปริมาณเล็กน้อย

หลังจากชั่งน้ำหนักผงที่ต้องการแล้ว ให้ผสมกับน้ำ เมื่อก้อนผงหายไปหมดแล้ว ให้เติมน้ำเพิ่ม ซึ่งควรมีอุณหภูมิต่ำกว่า ส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับเลี้ยงสัตว์เล็ก ควรอุ่นที่อุณหภูมิ 35-38 องศาเซลเซียส

แกะสามารถกินนมผงสำเร็จรูปได้เท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าควรให้แกะกินนมผงนี้เมื่ออายุ 20 วัน เนื่องจากลักษณะเฉพาะของร่างกายลูกวัวยังไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับการย่อยอาหารจากพืชได้ จากการคำนวณของผู้เชี่ยวชาญพบว่าในช่วงการให้อาหารแต่ละครั้ง ลูกวัวแต่ละตัวต้องการอาหารแห้งประมาณ 28-40 กิโลกรัม

ความต้องการนมของลูกวัวยังคงอยู่ ตลอดระยะเวลาสองถึงสี่เดือนและระยะเวลาดังกล่าวจะขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารทดแทนที่ให้แก่ลูกวัวเป็นหลัก

รูปแบบการให้อาหารต่อไปนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุด โดยให้ลูกวัวหย่านนมในเวลาที่เหมาะสม:

• สัปดาห์แรก - นมแบ่ง 3-6 ลิตร นมทดแทน 0-7 ลิตร
• สัปดาห์ที่ 2 - ปริมาณนม - 6 ลิตร, นมผง - 7 ลิตร
• สัปดาห์ที่ 3 ถึง 5 - สัดส่วนของสารทดแทนควรเป็น 8 ลิตรต่อวัน

เมื่อลูกวัวอายุครบ 6 เดือน ปริมาณส่วนผสม นำมา 6 ลิตรเมื่อสัตว์อายุครบ 1 ปี สามารถให้สารทดแทนได้ในปริมาณไม่เกิน 4 ลิตร

บทสรุป

โภชนาการมีบทบาทสำคัญในการเลี้ยงลูกวัว ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับอาหารประเภทต่างๆ ที่มีอยู่ในปัจจุบันเสียก่อน นมผงทดแทนได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่านมสดเท่านั้น แต่ยังย่อยได้ดีกว่าอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้นมผงทดแทน มีข้อควรพิจารณาที่สำคัญบางประการ การเตรียมส่วนผสมอาหารให้เหมาะสมก่อนใช้งานเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป