สำหรับผู้เริ่มต้น: การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน

การเพาะพันธุ์และเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านแตกต่างจากการเลี้ยงไก่ทั่วไป ไก่เหล่านี้ผลิตเนื้อเพียงอย่างเดียว ดังนั้นจึงมีอายุยืนยาวพอที่จะวางไข่ได้ไม่นาน ด้วยผลผลิตเนื้อที่สูง การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านจึงคุ้มค่า ไก่เนื้อสามารถรักษาอัตราส่วนอาหารต่อเนื้อให้เหมาะสม

ลักษณะสายพันธุ์

ตั้งแต่สมัยโบราณ การเลี้ยงไก่ที่บ้านไม่ได้หมายถึงการแยกไก่ตามผลผลิต สถานการณ์เช่นนี้ยังคงดำเนินอยู่จนกระทั่งผู้เพาะพันธุ์แยกไก่ที่มีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้ดี ซึ่งกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาไก่เนื้อ

ปัจจุบัน ไก่เนื้อพันธุ์แท้ส่วนใหญ่ถูกเลี้ยงในครัวเรือนส่วนตัวและฟาร์มขนาดเล็ก ส่วนผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์มากขึ้นกำลังเลี้ยงไก่พันธุ์ผสม มีลักษณะเด่นคือมีผลผลิตเพิ่มมากขึ้นลักษณะเด่นของไก่ประเภทเนื้อ คือ

• ขนาดใหญ่,
• น้ำหนักตัวมาก - ไก่ตัวผู้หนัก 5.5 กก. ไก่ไข่หนัก 4.5 กก.
• การผลิตไข่ต่ำ
• ท่านอนราบ ขาและปีกสั้น
• น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็ว
• พัฒนาสัญชาตญาณความเป็นแม่

ควรเริ่มเลี้ยงไก่เนื้อในบ้านส่วนตัวจากที่ไหนดี?

การเลี้ยงไก่ เริ่มต้นด้วยการสร้างต้นพันธุ์พ่อแม่พันธุ์นี่คืออะไร? แนวคิดนี้หมายถึงการคัดเลือกไก่เนื้อหลายตัวทั้งเพศผู้และเพศเมียเพื่อผลิตลูกไก่ ข้อกำหนดพื้นฐานมีดังนี้:

• การเลี้ยงไก่จะต้องแข็งแรงและอายุน้อย เพื่อให้ไก่รุ่นต่อๆ ไปมีสุขภาพแข็งแรงด้วย
• อัตราส่วนมีดังนี้: ไก่ตัวผู้ 1 ตัว ต่อ ไก่ตัวเมีย 11 ตัว เพื่อให้แน่ใจว่าการผสมพันธุ์มีคุณภาพสูง ควรหลีกเลี่ยงการเลี้ยงไก่ตัวผู้มากกว่า 1 ตัว
• พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะต้องได้รับสารอาหารที่ดีและอาหารที่มีคุณภาพ
• ไก่ได้รับการเลี้ยงดูด้วยเทคโนโลยีพิเศษ เช่น ไก่โตเต็มวัยอายุ 8-12 เดือน จะถูกคัดเลือกมาเพาะพันธุ์

การเลี้ยงไก่เนื้อในบ้านเริ่มต้นอย่างไร?

การเพาะพันธุ์ไก่เนื้อเริ่มต้นจากการคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ คำศัพท์นี้อาจทำให้ผู้เริ่มต้นสับสน ดังนั้นจึงควรอธิบายให้เข้าใจ

พ่อแม่พันธุ์คือกลุ่มของสัตว์ที่โตเต็มวัยหลายตัว ทั้งเพศผู้และเพศเมีย ที่ถูกเลี้ยงไว้เพื่อจุดประสงค์ในการให้กำเนิดลูก ควรสังเกตว่า สุขภาพและผลผลิตของรุ่นพันธุ์ขึ้นอยู่กับพ่อแม่พันธุ์ และในอนาคตการคัดเลือกนกโตเต็มวัยควรพิจารณาด้วยความรับผิดชอบสูงสุด

เพื่อตัดสินใจเลือกไก่พันธุ์ที่ถูกต้อง ควรพิจารณาเคล็ดลับต่อไปนี้:

• เลือกเฉพาะไก่ที่แข็งแรงและอายุน้อยเท่านั้น เนื่องจากไก่ที่แก่และป่วยจะไม่สามารถผลิตลูกไก่ที่แข็งแรงได้
• ฝูงไก่พ่อแม่พันธุ์จะถูกซื้อในอัตราส่วนไก่ตัวผู้ 1 ตัว ต่อไก่ตัวเมีย 11 ตัว การเลี้ยงไก่ตัวผู้เพิ่มนั้นไม่สมเหตุสมผล เพราะจะทำให้ความสมบูรณ์พันธุ์ลดลง
• สัตว์ที่กำลังเพาะพันธุ์ต้องการอาหารที่สดและมีคุณภาพสูง

ไก่เนื้อได้รับการเลี้ยงดูโดยใช้เทคโนโลยีที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น หากไก่เนื้อเพิ่งเริ่มออกไข่ ไข่ของพวกมันจะไม่ถูกนำไปใช้ในการฟักไข่ ดังนั้น ไก่อายุ 8 ถึง 12 เดือน-

การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน

ไก่เนื้อได้รับการเลี้ยงดูค่อนข้างแตกต่างจากไก่บ้านประเภทอื่น เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ไก่เนื้อจำเป็นต้องได้รับสภาพแวดล้อมการใช้ชีวิตที่ดีขึ้น

ควรคำนึงว่าการเลี้ยงไก่เนื้อมักเป็นพื้นฐานในการสร้างธุรกิจ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายให้กับไก่

การเลี้ยงไก่เนื้อต้องเริ่มจากการดูแลลูกไก่ ลูกไก่ต้องเลี้ยงไว้ในบ้าน มีอุณหภูมิอย่างน้อย +30 องศานอกจากนี้ ควรเลี้ยงลูกไก่ที่ฟักออกมาภายใต้โคมไฟที่มีแสงสว่างตลอดเวลาในช่วงสองสัปดาห์แรกของชีวิต วิธีนี้จะช่วยให้ลูกไก่โตเร็วและน้ำหนักเพิ่มขึ้น หลังจาก 14 วัน สามารถลดอุณหภูมิลงเหลือ 20 องศาเซลเซียสได้ เนื่องจากลูกไก่มีภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นและแข็งแรงขึ้น การเลี้ยงลูกไก่ให้มีสุขภาพดี จำเป็นต้องมีการระบายอากาศที่ดี เนื่องจากไก่เนื้อมีวิถีชีวิตที่ไม่ค่อยเคลื่อนไหว ทำให้มีโอกาสติดเชื้อสูง นอกจากนี้ การทำความสะอาดเล้าไก่ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

คุณสมบัติที่ระบุไว้เหล่านี้ของการเลี้ยงไก่เนื้อเป็นเพียงลักษณะทั่วไป อย่างไรก็ตาม ยังมีประเด็นสำคัญอีกประการหนึ่ง การเลี้ยงไก่มีสองวิธี ได้แก่ การเลี้ยงบนพื้นและการเลี้ยงในกรง ลองพิจารณาแต่ละวิธีแยกกัน

การเจริญเติบโตในเซลล์

วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อแบบนี้ใช้ในชนบท ไก่บ้านทั่วไป คล่องตัวมากดังนั้นพวกมันจึงต้องการพื้นที่กว้างขวางในการเดินเล่น ซึ่งโดยปกติแล้วเป็นไปไม่ได้ในบ้านในชนบท ในทางกลับกัน ไก่เนื้อเป็นสัตว์ที่เชื่องช้าและเฉื่อยชา พวกมันจึงสามารถทนต่อพื้นที่แคบๆ ได้ดีและเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่จำกัด เมื่ออยู่ในกรง พวกมันจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่มีอาการทุกข์ทรมานใดๆ

ยิ่งไปกว่านั้น การเลี้ยงในกรงยังมีข้อดีในแง่ของมาตรฐานด้านสุขอนามัย หากลูกไก่ตัวใดตัวหนึ่งป่วย การติดเชื้อจะไม่แพร่กระจายไปทั่วทั้งฝูง

ความหนาแน่นในการปลูกมีดังนี้:

• ไก่ 18 ตัว ต่อ 1 ตารางเมตร
• ผู้ใหญ่ 9 ท่านต่อ 1 ตารางเมตร

เติบโตบนพื้น

วิธีการนี้แทบจะไม่ต่างจากการเลี้ยงไก่ปกติเลย แต่ก็ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยอยู่บ้าง

ประการแรก เข้มงวด ตามระบอบอุณหภูมิสัตว์ปีกที่ผลิตเนื้อสัตว์มีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเป็นอย่างมาก ดังนั้นจึงควรตรวจสอบอุณหภูมิอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 28 องศาเซลเซียส ความร้อนสูงเกินไปก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพของสัตว์ปีกเช่นกัน อุณหภูมิสูงสุดในการเลี้ยงสัตว์ปีกคือ 35 องศาเซลเซียส

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์การเลี้ยงไก่เนื้อมาอย่างยาวนานแนะนำให้ผู้เริ่มต้นโรยปูนขาวหนาๆ ลงบนพื้นเล้าไก่ ในอัตราส่วน 1 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร จากนั้นปูทับด้วยวัสดุรองพื้นที่ทำจากขี้เลื่อยและฟาง เพื่อให้ได้วัสดุรองพื้นหนาๆ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือวัสดุรองพื้นต้องแห้งและสะอาดอยู่เสมอ ดังนั้นจึงต้องเปลี่ยนวัสดุรองพื้นเป็นประจำ ความชื้นในห้องควรอยู่ที่ประมาณ 70%

จะให้อาหารอะไรดี?

การเลี้ยงไก่เนื้อต้องอาศัยการให้อาหารอย่างเข้มข้น ดังนั้น เพื่อให้ไก่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ควรให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ

ไก่เนื้อพร้อมสำหรับการฆ่าเมื่ออายุ 50 วัน เกษตรกรต้องการเนื้อจากไก่แต่ละตัวให้ได้มากที่สุด ดังนั้นจึงต้องพิจารณาอย่างรอบคอบและปรับสมดุลอาหารเพื่อให้ไก่มีเวลาเพิ่มน้ำหนักอย่างเพียงพอ การให้ไก่เนื้อขุนเพื่อนำมาเลี้ยงเริ่มต้นตั้งแต่ฟักไข่ อาหารของไก่เนื้อควรประกอบด้วยข้าวฟ่างและไข่ต้ม ตั้งแต่วันที่สามเป็นต้นไปสามารถเพิ่มอาหารสีเขียวลงในเมนูได้

การให้วิตามินแก่ไก่เริ่มตั้งแต่วันที่ 5 ของชีวิต และไก่ยัง จำเป็นต้องผสมชอล์กและเปลือกหอยบดหากให้อาหารอย่างถูกต้อง ลูกสัตว์ควรเพิ่มน้ำหนักได้ 1.5 กิโลกรัม เมื่ออายุได้ 8 สัปดาห์

ไก่เนื้อที่เลี้ยงในบ้านจะได้รับอาหารผสม เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ไก่เนื้อสามารถกินมันบดเปียกได้ ซึ่งสามารถเสริมด้วยแครกเกอร์หรือเศษอาหารจากโต๊ะได้ ไก่เนื้อสามารถกินเศษอาหารได้ นกเหล่านี้มีความอยากอาหารสูงและกินได้เกือบทุกอย่าง อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าอาหารต้องสดใหม่ ไม่ควรปล่อยให้มันบดเปียกหมักในอาหาร เพราะจะทำให้ฝูงไก่ลดจำนวนลง

เพื่อช่วยให้น้ำหนักขึ้นเร็วขึ้น ควรรับประทานผลิตภัณฑ์จากนม ไก่เนื้อเจริญเติบโตได้ดีจากโยเกิร์ต เวย์ และชีสกระท่อม

ชาวนาบางคน เพื่อกระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ผู้คนจึงหันมาใช้ส่วนผสมของยีสต์ผสมเมล็ดธัญพืชกับยีสต์แห้งแล้วเจือจางด้วยน้ำ พักส่วนผสมไว้ในที่อุ่นประมาณ 7 ชั่วโมง เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใส่ฟักทอง มันฝรั่ง และแครอทลงไปได้

นอกจากนี้ยังควรคำนึงถึงน้ำด้วยซึ่งจะต้องสามารถเข้าถึงได้ตลอดเวลา

ผลประโยชน์

การเลี้ยงไก่เนื้อใช้เวลาไม่นานเลย เราเคยเขียนถึงเรื่องนี้ไปแล้ว นกพร้อมสำหรับการฆ่าแล้วในวันที่ 50 ของชีวิตอายุขัยนี้มีน้ำหนักตัวอยู่ที่ 4-5 กิโลกรัม การเลี้ยงนกไว้นานกว่านี้ไม่มีประโยชน์ เพราะนกที่น้ำหนักเกิน 6 กิโลกรัมไม่น่าจะมีน้ำหนักมาก และรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของนกก็จะลดลงด้วย

การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเป็นงานที่ทำกำไรได้มาก ไก่สามารถเลี้ยงในกรงได้ ดังนั้นสามารถสร้างฟาร์มที่ดีได้ในพื้นที่เล็กๆ ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณมีฟาร์มขนาดเล็ก คุณก็จะไม่มีปัญหาเรื่องอาหารนก

เคล็ดลับ! เพื่อให้เนื้อไก่เนื้อมีสีเหลือง ควรรวมข้าวโพดไว้ในอาหารของลูกไก่ที่อายุ 3 สัปดาห์

อย่างที่เห็น การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก แม้แต่เกษตรกรมือใหม่ก็ทำได้